Un classique intemporel. Pain grillé avec des tomates fraîches marinées à l'ail, au sel et à l'huile de basilic. Accord recommandé : Aperol Spritz.

Une saveur intense entre terre et mer. Pain grillé, base de tapenade d'olives, poivrons marinés maison à l'huile d'olive et anchois. Accord recommandé : Prosecco Valdobbiadene

Le plat classique de l'été. Avec tomates, mozzarella di bufala, roquette et émulsion de basilic. Accompagné de pain grillé. Accord conseillé : Vin Pinot Grigio

Une sélection de fromages italiens choisis par le Chef, accompagnés de miel, de confiture et de noix. Accord recommandé : Vin Chianti D.O.C.

Mozzarella di bufala panée et frite, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, servie avec une sauce tomate maison et une émulsion de basilic. Accord conseillé : Bière Peroni.

Mini-arancini siciliens avec la farce classique : sauce bolognaise et petits pois. Accord recommandé : bière Peroni

Pâtes aux œufs au ragù bolognaise maison, préparé selon la recette traditionnelle de Bologne.

Pâtes aux œufs aux épinards, ragù bolognaise maison, sauce béchamel et mozzarella gratinée.

Raviolis à la ricotta et aux épinards, sauce tomate maison au basilic.

Avec sauce tomate maison, ail, piment et persil.

Un plat irrésistible : spaghetti al dente immergés dans une crème d'ail veloutée, arrosés d'un filet d'huile d'olive extra vierge et d'une touche décisive de piment malagueta.

Un plat aux saveurs marines, incluant palourdes, moules et crevettes, sublimé par notre bisque de fruits de mer maison spéciale.

La classique carbonara : jaune d'œuf, pecorino, parmesan, guanciale croustillant, enrichie de pistaches concassées.

Penne à la sauce tomate maison, nduja calabraise (saucisson piquant), crème de burrata et taralli piquant émietté. Une véritable expérience du sud de l'Italie.

Le légendaire bucatini, nappé de notre riche sauce tomate maison, burrata crémeuse, pistaches concassées et parmesan parfumé au basilic. Un plat à savourer du début à la fin !

Notre risotto le plus apprécié. Avec une sélection de champignons, lamelles de truffe et huile aromatisée à la truffe.

Un équilibre intrigant de saveurs : l'intensité du pecorino romano et du poivre noir est rehaussée par la fraîcheur aromatique de la menthe.

Cuit dans une bisque de crevettes, enrichi par la saveur intense de la mer et sublimé par la fraîcheur de la citronnelle et du citron. Un équilibre parfait entre la saveur et la fraîcheur des fruits de mer.

La saveur intense de la mer dans ce risotto à l'encre de seiche, garni de tendres et délicates lamelles d'encornets.

Une salade fraîche composée de : roquette, tomates et carottes.

Tomates, céleri frais, ail, huile d'olive.

Un cocktail élégant et intense qui combine vodka, liqueur de café et un café expresso frais.

Un cocktail de dessert rafraîchissant à base de limoncello, vodka, jus de citron frais et une boule de sorbet au citron. Agrémenté d'une touche de prosecco et de menthe fraîche.

Fait maison. Un dessert italien riche et crémeux, fait avec des biscuits à la cuillère imbibés de café et du mascarpone.

Panna cotta à la noix de coco fraîche, faite maison, avec réduction de fruits rouges et zestes de citron.

Dessert au brownie, crème de pistache et gelée de framboise, décoré d'un crumble de pistache.

Le brownie qui plaît à tous : tout chaud, fondant en bouche et nappé d'un délicieux glaçage, avec une glace à la vanille pour une touche spéciale.

Glace à la vanille arrosée d'un café expresso chaud. Avec liqueur en supplément + 1,00.

Deux boules de glace au choix : Chocolat/Vanille/Fraise