Ein zeitloser Klassiker. Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, mariniert in Knoblauch, Salz und Basilikumöl. Empfohlene Kombination: Aperol Spritz

Ein markanter Geschmack zwischen Land und Meer. Geröstetes Brot, Olivenpasten-Basis, hausgemachte eingelegte Paprika in Olivenöl und Sardellen. Empfohlene Kombination: Prosecco Valdobbiadene.

Der Klassiker des Sommers. Mit Tomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Basilikumemulsion. Dazu geröstetes Brot. Empfohlene Kombination: Pinot Grigio.

Eine Auswahl an italienischen Käsesorten, vom Küchenchef ausgewählt, serviert mit Honig, Konfitüre und Walnüssen. Empfohlene Kombination: Chianti D.O.C

Panierter und frittierter Büffelmozzarella, außen knusprig und innen zart, serviert mit hausgemachter Tomatensauce und Basilikumemulsion. Empfohlene Kombination: Peroni Bier.

Sizilianische Mini-Arancini mit der klassischen Füllung: Bolognese-Sauce und Erbsen. Empfohlene Kombination: Peroni Bier

Eiernudeln mit hausgemachtem Ragu alla Bolognese, zubereitet nach dem traditionellen Rezept aus Bologna.

Grüne Eierteigwaren, hausgemachtes Ragù alla Bolognese, Béchamelsauce und gratinierter Mozzarella.

Ricotta-Spinat-Ravioli mit hausgemachter Tomatensauce und Basilikum.

Mit hausgemachter Tomatensauce, Knoblauch, Chili und Petersilie.

Ein unwiderstehliches Gericht: Spaghetti al dente in einer samtigen Knoblauchcreme, verfeinert mit einem Schuss nativem Olivenöl extra und einer markanten Note Chili.

Ein Gericht mit dem Geschmack von Meeresfrüchten, einschließlich Venusmuscheln, Miesmuscheln und Garnelen, verfeinert durch unsere spezielle hausgemachte Meeresfrüchte-Bisque.

Die klassische Carbonara: Eigelb, Pecorino, Parmesan, knusprige Guanciale, verfeinert mit gehackten Pistazien.

Penne mit hausgemachter Tomatensauce, Nduja Calabrese (scharfe Streichwurst), Burrata-Creme und zerbröselten scharfen Taralli. Ein wahres Erlebnis aus Süditalien.

Die legendären Bucatini, umhüllt von unserer reichhaltigen hausgemachten Tomatensauce, cremigem Burrata, gehackten Pistazien und Parmesan mit Basilikum-Note. Ein Gericht, das man von Anfang bis Ende genießt!

Unser beliebtestes Risotto. Mit einer Auswahl an Pilzen, Trüffelscheiben und Trüffelöl.

Eine faszinierende Balance der Aromen: Die Intensität von Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer wird durch die aromatische Frische der Minze unterstrichen.

In Garnelenbisque gegart, verfeinert mit dem intensiven Aroma des Meeres und abgerundet durch die Frische von Zitronengras und Zitrone. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen dem Geschmack und der Frische von Meeresfrüchten.

Der intensive Geschmack des Meeres in diesem Risotto mit Sepiatinte, garniert mit zarten und feinen Calamaristreifen.

Ein frischer Salat bestehend aus: Rucola, Tomaten und Karotten.

Tomaten, frischer Sellerie, Knoblauch, Olivenöl.

Ein eleganter und intensiver Cocktail, der Wodka, Kaffeelikör und einen frischen Espresso kombiniert.

Ein erfrischender Dessert-Cocktail aus Limoncello, Wodka, frischem Zitronensaft und einer Kugel Zitronensorbet. Abgerundet mit einem Schuss Prosecco und frischer Minze.

Hausgemacht. Ein reichhaltiges und cremiges italienisches Dessert, zubereitet mit in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und Mascarpone.

Frische hausgemachte Kokos-Panna-Cotta mit einer Reduktion von roten Früchten und Zitronenabrieb.

Brownie-Dessert mit Pistaziencreme und Himbeergelee, garniert mit Pistaziencrumble.

Der Brownie, der jeden begeistert: ofenwarm, zartschmelzend und mit einer köstlichen Glasur überzogen, serviert mit Vanilleeis für das gewisse Etwas.

Vanilleeis garniert mit einem heißen Espresso. Mit zusätzlichem Likör + 1,00.

Zwei Kugeln Eis Ihrer Wahl: Schokolade/Vanille/Erdbeere